Ensalada de Pasta con Feta y Mango aderezada con mostaza y sirope de arroz !! (baja en fructosa)
Comida fresquita para lidiar con los calores del verano . O las cenas !!!
Muy buena elección si tienes que comer en el trabajo o para cuando llegas por la noche después de un duro día . Esta también preparada mi versión que es sin gluten y baja en fructosa ((((cosas de la vida )))) . Por si puede venir bien a alguien que padezca los mismos síntomas que yo . Podemos dejarlo todo preparado llegar y a disfrutar. 🥳
Ensalada de Pasta con Feta y Mango aderezada con mostaza y sirope de arroz !! (baja en fructosa)
Comida fresquita para lidiar con los calores del verano . O las cenas !!!
Muy buena elección si tienes que comer en el trabajo o para cuando llegas por la noche después de un duro día . Esta también preparada mi versión que es sin gluten y baja en fructosa ((((cosas de la vida )))) . Por si puede venir bien a alguien que padezca los mismos síntomas que yo . Podemos dejarlo todo preparado llegar y a disfrutar. 🥳
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir la pasta tricolor y escurrir. En el otro cazo está la de sin gluten.
- 2
Hacer los spaghettis de zanahoria o rallarla, exprimir el zumo de 1/2 limón para que no se oxide. Trocear el mango y el queso. Colocar la pasta en un bol y añadir el queso feta y el mango cortados en dados.
- 3
- 4
Agregar las tiras de pimiento del piquillo, espaguetis de zanahoria, y las aceitunas negras
- 5
Preparar el aderezo mezclando la mostaza, el zumo de limón, AOVE, sirope de arroz y pimienta molida.Agitar para emulsionar (yo suelo usar un tupper o un bote de cristal)
- 6
Esta es mi receta. Exactamente igual pero sin pimiento, y usando en lugar de miel el sirope de arroz que es muy bajo en fructosa. !!!!! 👍
- 7
Bon profitt !!!!!
- 8
Decorar la ensalada y espolvorear las nueces troceadas
Trucos
Puedes añadir más verduras o frutos secos según tu preferencia.
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