Hamburguesas de carne de cerdo y vacuno (10)

Name: Hamburguesas de carne de cerdo y vacuno (10)
Yield: 10 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 k carne picada de cerdo; 1/2 k carne de vacuno; ajo; perejil; adobo; orégano,; cebolla,; morrón rojo; morrón verde; ajo en polvo,; sal; a gusto si pueden, un poquito de cada uno, yo ya tengo en un bollon todo picado, lo encuentran en mi recetario; Aceite,; pan rallado para armar,; 3 huevos crudos para poner en la carne; También encuentran en mi recetario la sal con gusto

Ana TECHERA @Toby2021

Marindia, Canelones, Uruguay.🇺🇾

#delantalcookpad2025. #Ebook2025. Hamburgueseamos.

Hamburguesas de carne de cerdo y vacuno (10)

Ana TECHERA @Toby2021

Marindia, Canelones, Uruguay.🇺🇾

#delantalcookpad2025. #Ebook2025. Hamburgueseamos.

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Ingredientes

20 minutos

10 porciones

1/2 kcarne picada de cerdo
1/2 kcarne de vacuno
Condimentos varios,
ajo
perejil
adobo
orégano,
cebolla,
morrón rojo
morrón verde
ajo en polvo,
sal
a gusto si pueden, un poquito de cada uno, yo ya tengo en un bollon todo picado, lo encuentran en mi recetario
Aceite,
pan rallado para armar,
3 huevos crudos para poner en la carne
También encuentran en mi recetario la sal con gusto

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Ponemos en un bols las carnes y le agregamos todos los condimentos, los huevos y dejamos reposar, luego las armamos pasando por pan rallado, las ponemos en asadera, aceitada
2

Llevamos a horno caliente por 15 minutos y a disfrutar.
3

Preparadas al pan, una solo con pan y mostaza, y la otra con pan mayonesa, jamón, queso