En un bowl, mezclá el huevo, el puré de banana, el azúcar, el aceite y la vainilla.

Agregá el polvo de hornear y la avena. Mezclá bien hasta que se forme una masa uniforme.

Dividí la masa en 3 partes iguales.

A cada parte agregale su sabor: una con cacao, otra con pasas y otra con frutos secos.

Formá bolitas, aplástalas un poco y colócalas en una placa con papel manteca o apenas aceitada.

Horneá a 180 °C por 12–15 minutos o hasta que estén apenas doraditas por abajo. No las sobrecocines, así quedan blanditas.

Dejá enfriar unos minutos antes de despegarlas.

Disfrutalas (⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠)