Tarta de acelga y salsa blanca con queso muzzarella

Name: Tarta de acelga y salsa blanca con queso muzzarella
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas harina 0000; 1 pizca sal; 50 ml aceite; c/n Agua; 1 atado acelga; 1/2 cebolla; 1/2 morrón verde; 1 zanahoria rallada; a gusto Ricota cremosa; c/n Sal; c/n Salsa blanca; 5 fetas queso muzzarella

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Hoy les comparto dos recetas saladas y fácil de hacerlas ayer compre más ingredientes para seguir sorprendilos a ustedes

Tarta de acelga y salsa blanca con queso muzzarella

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Hoy les comparto dos recetas saladas y fácil de hacerlas ayer compre más ingredientes para seguir sorprendilos a ustedes

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

2 tazasharina 0000
1 pizcasal
50 ml aceite
c/nAgua
Relleno:
1 atadoacelga
1/2 cebolla
1/2 morrón verde
1 zanahoria rallada
a gustoRicota cremosa
c/nSal
c/nSalsa blanca
5 fetas queso muzzarella

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

En un bol harina y pizca de sal mezcle muy bien
2

Agregue el aceite y agua mezcle mezcle
3

Empecé a sobar bastante
4

Así quedo bien la masa bien sobada y la estire no muy fina
5

Coloque la masa estirada en la tortera aceitada y enharinada,
6

Pique la acelga cocida también el morrón verde y cebolla, mezcle con zanahoria rallada
7

Puse la ricota y sal mezcle
8

Vertie un poco de polenta antes poner el relleno y después si agregue el relleno de acelga
9

Por encima puse queso muzzarella y salsa blanca encima también polvore orégano una pizca
10

Lleve al horno a temperatura 220 g durante 40 minutos
11

Paso los 40 minutos y quedo pronta
12

Espere que se enfríe y después la desmolde con cuidado...