Ensalada de melón con vinagreta de frambuesa
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
#DelantalCookpad2025
Una ensalada sencilla, rica y muy refrescante
Ensalada de melón con vinagreta de frambuesa
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Una ensalada sencilla, rica y muy refrescante
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En el vaso de la batidora poner las frambuesas, el balsámico de frambuesa, un poco de sal rosa y el aceite de oliva virgen extra. Batir bien y reservar
- 2
Lavar, secar y cortar el tomate en ruedas
- 3
Cortar el melón, quitar las pipas
- 4
Con una cuchara para vaciar fruta sacar unas bolas de melón
- 5
En una fuente de servir poner una cama de mezcla de lechugas, canónigos y rúcula. Poner las láminas de tomate y las bolas de melón
- 6
Añadir el queso de cabra desmenuzado
- 7
Aliñar con la vinagreta de frambuesa.
- 8
Servir fría. Buen provecho!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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