Galletas con avena y naranja

Name: Galletas con avena y naranja
Yield: 50 galletas de 25g
Cuisine: chilenas
Ingredients: 220 g mantequilla sin sal blanda; 130 g azúcar rubia; 130 g azúcar blanca; Ralladura de 1 naranja (sin la parte blanca); 220 g harina sin polvos; 1 cucharadita colmada de polvos de hornear; 250 g avena integral puede ser avena entera; 1 cucharada esencia de vainilla; 1/4 cucharadita sal; 2 huevos; Opcional: 1 cucharadita de jengibre; Opcional: Chocolate blanco, chocolate negro, coco, chía, linaza, Cranberrys, etc

Karla Andrea @karlizh

Peñablanca, Chile

Muy ricas ! Muy fáciles y rápidas yo agregué chía, chocolate picado y coco extra 🤓 espero que las disfruten! Pueden hacer 50 galletas de 25 gr con estas cantidades, así que también puedes hacer la mitad de la mezcla 🥰

Galletas con avena y naranja

Karla Andrea @karlizh

Guardada

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Ingredientes

45 min

50 galletas de 25g

220 gmantequilla sin sal blanda
130 gazúcar rubia
130 gazúcar blanca
Ralladura de 1 naranja (sin la parte blanca)
220 gharina sin polvos
1 cucharaditacolmada de polvos de hornear
250 gavena integral puede ser avena entera
1 cucharadaesencia de vainilla
1/4 cucharaditasal
2huevos
Opcional: 1 cucharadita de jengibre
Opcional: Chocolate blanco, chocolate negro, coco, chía, linaza, Cranberrys, etc

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Mezcla la mantequilla con el azúcar y revuelve un rato, luego agrega los huevos, vainilla, y todos los secos
2

Mezcla un rato y refrigera por 1 hora (o 30 minutos en freezer)
3

Haz las bolitas de la cantidad que quieras, si las quieres como galletones son 50 g y te saldrían 25 galletas
4

En horno precalentado, ubica las pelotitas en una placa con papel mantequilla, aplasta un poquito y hornea por 15 minutos a 180 grados. Quedan deliciosas ! Me cuentas que tal te quedaron !