Paso a paso
- 1
En un bol ponemos 3 cucharas de chía en remojo, con 9 cucharas de agua. Lo dejamos unos 10 minutos. Veremos que el agua se ha vuelto gelatinosa.
- 2
Mientras que pasan los 10 minutos, pulverizamos los 150 gr de copos de avena, hasta que tenga consistencia de harina
- 3
Cortamos unos 350 gemas de melón de sapo. Quitamos la piel, las pipas, y lo cortamos.ñ a tacos. Añado también 1 yogurt y trituramos
- 4
Lo trituramos todo junto, hasta tener una mezcla homogénea. Se puede servir fresquito, para ser tomado con cuchara o bien congelarse como helado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marcos ramirez le encantará ver cómo quedó.
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