Galletitas semi-integrales con dulce y nuez pecan 🌰ヾ⁠(⁠⁠’⁠Ｏ⁠’⁠⁠)⁠/

Name: Galletitas semi-integrales con dulce y nuez pecan 🌰ヾ(*’Ｏ’*)/
Yield: salen 16 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 grs. harina integral; 50 grs. harina 0000; 1 cda. harina leudante; 1 cda. harina de arroz; 1/2 sobre Stevia en polvo; 1 cdita. aceite de coco; 1 huevo; c/n ralladura de limón; c/n dulce de membrillo; c/n nueces tipo pecan; 1 papel manteca; apenas margarina p/untar

Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook

Argentina. 🇦🇷

#DelantalCookpad2025 #semana15
Pequeñas y lindas ..verdad ? 😃Una mezcla de 4 harinas y nueces para este invierno 🐧🇦🇷Te cuento algo al final de la receta...😉

Galletitas semi-integrales con dulce y nuez pecan 🌰ヾ⁠(⁠⁠’⁠Ｏ⁠’⁠⁠)⁠/

Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook

Argentina. 🇦🇷

#DelantalCookpad2025 #semana15
Pequeñas y lindas ..verdad ? 😃Una mezcla de 4 harinas y nueces para este invierno 🐧🇦🇷Te cuento algo al final de la receta...😉

Guardada

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Ingredientes

15 minutos aprox

salen 16 raciones

50 grs.harina integral
50 grs.harina 0000
1 cda.harina leudante
1 cda.harina de arroz
1/2 sobreStevia en polvo
1cdita. aceite de coco
1huevo
c/nralladura de limón
c/ndulce de membrillo
c/nnueces tipo pecan
Extra :
1papel manteca
apenas margarina p/untar

Guardada

Paso a paso

15 minutos aprox

1

En un bowl coloca las harinas medidas, verás la receta lleva apenas 1 cda. de otras harinas, la leudante es para apenas levar la masa y la de arroz aporta un toque de dulzura extra 👩🏻‍🍳
2

Añade la Stevia, el aceite, el huevo y la ralladura, integra todo con un tenedor y luego amasa un poco formando un bollo
3

Estira sobre la mesada y corta con un cortante chico 4 o 5 cmColoca sobre una fuente apropiada para galletas con papel manteca y apenas untada con margarina
4

Pon sobre cada galletita un trocito de dulce y una nuez.
5

Lleva a horno medio de 180° por 10 minutos aprox.
6

Coloca sobre un plato o bandeja y comparte...!! (⁠･⁠–⁠･⁠)⁠🍪 ⁠\⁠(⁠･⁠◡⁠･⁠)⁠/
7

Nota 👩🏻‍🍳: la nuez tipo pecan proviene de norteamerica y la encontramos aquí en nuestro país en la zona de islas en el Tigre y aledaños por ejemplo.