Lasaña de calabacín y carne
Seguimos con la calor, y apetece platos que podamos comer fríos. Como esta lasaña. La vi en el canal de #LoliDominguez. Pero yo la he hecho un poco a mi estilo. Como iba sobrada de calabacines me puse manos a la obra.
Receta VII julio 2025
#calendario2026
Lasaña de calabacín y carne
Seguimos con la calor, y apetece platos que podamos comer fríos. Como esta lasaña. La vi en el canal de #LoliDominguez. Pero yo la he hecho un poco a mi estilo. Como iba sobrada de calabacines me puse manos a la obra.
Receta VII julio 2025
#calendario2026
Paso a paso
- 1
Vamos a cortar los calabacines. Si es con mandolina mejor, sino, cortamos lo más fino posible porque lo vamos a hacer en el horno. Si no pudierais, pasar el calabacín por la plancha. Seguimos. Con el calabacín cortado, ponemos sal y dejamos que suelte el agua.
- 2
Mientras vamos a hacer el relleno. Ponemos el aceite a calentar, echamos la cebolla picada chiquito. Cuándo esté pochada ponemos la carne. Punto de sal. Cuando veamos echa el tomate.
- 3
Ponemos sal y orégano al gusto. Cuándo pierda el agua estará. Vamos a reservar..
- 4
El calabacín habrá echado toda o gran parte del agua. Vamos a resecar con papel de cocina.
- 5
Cogemos un recipiente apto para horno, y empezamos montando la lasaña. Base de calabacín, bien de relleno 3 cucharaditas de bechamel. Que vamos a estebder. Y por último el queso. El mío es 4 quesos.
- 6
Siguente... Repetimos operación.
- 7
Terminamos con calabacín, bien de bechamel con buena capa de queso.
- 8
Horno precalentado. Calor arriba y abajo 200°C 30' si se nos dora ponemos aluminio y dejamos que se haga el calabacín. Así quedó de espectacular.
- 9
Por dentro jugosa y tierno el calabacín
- 10
Buen provecho!!!
Recetas similares
-
Lasaña de calabacín y carne Lasaña de calabacín y carne
Rica lasaña de verduras y carne. Nada compleja y fácil de hacer. Espero que os guste.
-
Lasaña de calabacín y carne Lasaña de calabacín y carne
Deliciosa lasaña rica en proteínas, baja en carbohidratos y sin gluten, con el calabacín como sustitución de la pasta de lasaña.
-
-
Lasaña de calabacín y carne Lasaña de calabacín y carne
Me encanta la cocina italiana, sus pizzas, sus canelones y por su puesto sus lasañas. Hoy vamos a hacer una versión clásica que combina carne y verdura, pero se puede tunear a nuestro gusto.Este es uno de mis plato preferidos (junto con los canelones de carne de mi madre) y sólo con ver las fotos ya podéis ver porqué.
-
-
Lasaña de calabacín y carne picada Lasaña de calabacín y carne picada
Me encanta la lasaña y un día sin más se me ocurrió sustituir la pasta por calabacín, lo había oído en algún sitio pero ni siquiera había probado antes el calabacín, el resultado genial y a mi marido que no le gustaban las lasaña congeladas ahora repite cada vez que lo hago
-
Lasaña de Calabacín Lasaña de Calabacín
Una lasaña más ligera, calabacín en lugar de pasta, y muy poca bechamel.
-
Lasaña de calabacín con carne picada Lasaña de calabacín con carne picada
¡Espero que os guste!
-
Lasaña de calabacín con carne picada Lasaña de calabacín con carne picada
Es una receta, fácil y económica. El calabacín y la carne, todo ecológico, són producidos cerca del lugar donde vivimos. No dudeis en disfrutar de una receta como esta.Todas las recetas que cuelgo, las podemos hacer de un dia para otro, ante cualquier duda, consultadme y entre todos aprenderemos un poquito más de cocina, y la adaptaremos a los tiempos en que vivimos.http://tastantelmon.com/2015/06/03/lasanya-de-carabasso-amb-carn-picada/
Mª José (tAstantelmón) -
Lasaña de calabacín Lasaña de calabacín
Mi idea era hacer canelones, pero improvisé y terminé haciendo esta lasaña de calabacín que tan rica quedó.
-
Lasaña de calabacín Lasaña de calabacín
Si queréis ver el paso a paso de cómo he hecho esta receta visitar mi canal en Youtube enrecetas de casa LM. También podéis suscribiros es totalmente gratuito y así no os perderéis ninguna de mis recetas
Más recetas
Comentarios (4)