DISCADA MAR 🌊 Y TIERRA 🌏

Name: DISCADA MAR 🌊 Y TIERRA 🌏
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kilo cerdo 🐷 en trocitos; 1 kilo res en trozos; 1 kilo salchicha en trozos; 1 kilo tocino en trozos; 1 kilo camarón limpio en trozos; 6 pimientos en trozos; 2 cebollas en trozos; 2 cucharadas ajo en polvo; 1 cucharada pimienta molida; 1 taza aceite; 1 palilla; al gusto Sal

Gladys Fernández @Maibe38F

DISCADA MAR 🌊 Y TIERRA 🌏

Gladys Fernández @Maibe38F

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Ingredientes

1 kilocerdo 🐷 en trocitos
1 kilores en trozos
1 kilosalchicha en trozos
1 kilotocino en trozos
1 kilocamarón limpio en trozos
6pimientos en trozos
2cebollas en trozos
2 cucharadasajo en polvo
1 cucharadapimienta molida
1 tazaaceite
1 disco para cocinar
1palilla
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

1

Prende fuego 🔥 al disco agregar aceite ta caliente agregar la salchicha y el tocino.
2

En el centro agregar la cebolla a gratinar.
3

Retirar la salchicha, tocino y cebolla, y agregar las carnes rojas poner sal el ajo y pimienta revolver dejar dorar.
4

Taza dorada agregar los pimientos, dejar cocinar por 15 minutos.
5

Agregar el camarón revolver después de 1 par de minutos agregar la salchicha dejar cocinar por 5 minutos y agregar el queso 🧀 para gratinar.
6

Para quitar el exceso de grasa la hicimos a las orillas. La acompañamos con una salsa de tomate y guacamole..