Cupcakes de vainilla
Recetas para una merienda casera #DelantalCookpad2025
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en un bowl los huevos, la leche y el aceite.
- 2
Batir durante 3 minutos. Agregar el azúcar, integrar.
- 3
Agregar la esencia de vainilla, la ralladura y jugo de limón.
- 4
Batir 3 minutos más.
- 5
Agregar la harina tamizada por partes e integrar bien.
- 6
Poner arroz en la base de los moldes, arriba del arroz colocar los pirotines. Y rellenar cada uno tres cuartas partes. Con estas cantidades me salieron 20 cupcakes con el pirotín de 10.
- 7
Para que el arroz?? Permite que la base no se ponga dorada ni se pase de cocción.
- 8
Hornear en un horno precalentado durante 20-23 minutos aprox, en un horno medio-mínimo.
- 9
Dejar entibiar antes de consumir.
- 10
Para decorarlos, deben estar totalmente fríos. Pueden hacerlos por la noche, guardar en heladera y decorar y consumir al día siguiente.
- 11
Yo rellene algunos con dulce de leche y decoré con buttercream de chocolate blanco. Le puse algunas granas y Toppers animados de Alicia en el país de las maravillas.
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