Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rebanar las berenjenas, ponerlas en un colador y colocar sal gruesa
- 2
Dejar reposar 24hs
- 3
Cortar en cuadraditos y en una sartén con aceite y agua agregar los dientes de ajo
- 4
Está lista cuando se ablanda
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran Luna le encantará ver cómo quedó.
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