Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Añadimos aceite oliva virgen extra en la paella y doramos los fideos, sellamos los gambones y reservamos.
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En la misma paella, añadimos un poco más de aceite y pochamos el ajo, la cebolla y el pimiento picado en bruinose, Cuando esté añadimos la sepia cortada en trozos de bocado. Añadimos el tomate rallado y seguimos rehogando, añadimos la tinta de la sepia y seguimos rehogando.
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Añadimos los fideos, el caldo y dejamos cocer unos 10 -12 minutos, añadimos caldo si fuese necesario, una vez estén listos los fideos añadimos los gambones, decoramos con unas lágrimas de alioli y a disfrutar 😋😋😋
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