Tarta de zanahoria & nueces con frosting de queso
Fácil, económica y lo que más me gusta que no 'empalaga"
Tarta de zanahoria & nueces con frosting de queso
Fácil, económica y lo que más me gusta que no 'empalaga"
Paso a paso
- 1
Primero haremos el bollo, precalentamos el horno arriba y abajo a 170 grados.
- 2
Mezclamos en un bol el azúcar moreno con los huevos y el aceite, yo lo hice con una paleta y al final le di un poco con la batidora, queda una pasta muy compacta, añadir poco a poco la harina y remover
- 3
En esa pasta echamos la sal, el bicarbonato sódico, la canela molida, el azúcar avanillado y la levadura, seguimos moviéendo con la paleta
- 4
Después mezclamos la zanahoria, yo la ralle y después le di muchos cortes con una tijera, el toque es que no se note en el bollo al comerla, solo le de sabor y textura. Añadimos también las nueces.
- 5
En un molde untado con mantequilla y espolvoreado con harina vertemos la mezcla e introducimos al horno durante 50' exactos.
- 6
Mientras se hornea preparamos el frosting, el azúcar blanco lo hacemos glass, yo lo hice batiendolo, cuidado, sale mucho polvo y te manchas!😜
- 7
Mezclamos en un bol el azúcar glass con el queso y la mantequilla y movemos hasta que quede homogéneo y reservamos.
- 8
Cuando se apague el horno lo dejamos enfriar dos o tres horas.
- 9
Cuando ya este frío lo cortamos a la mitad y untamos en centro con el frosting, tapamos con la otra mitad y cubrimos todo el bollo con el frosting restante. Recomiendo dejar reposar unas 4 horas mínimo, queda más rico!!!! Que lo disfruteis!!!
Recetas similares
-
Tarta de zanahoria con frosting de queso crema y nueces Tarta de zanahoria con frosting de queso crema y nueces
Hace tiempo que quería hacerla desde que fui la primera vez a Lóndres y la probé, desde entonces cada vez que voy a visitar a mi hija es cita obligada ir a tomar el té de las cinco y comernos nuestra tarta de zanahoria con especias y con su frosting de queso crema. Os la recomiendo.
-
Tarta de zanahoria con frosting de queso Tarta de zanahoria con frosting de queso
Esta es mi tarta favorita, está buenísima acompañada de un buen café #weekendreto #delantaldorado
-
Tarta de zanahoria con frosting de queso y nata Tarta de zanahoria con frosting de queso y nata
Un dulce delicioso para cualquier momento.
-
Tarta de zanahoria con nueces y frosting (Carrot cake) Tarta de zanahoria con nueces y frosting (Carrot cake)
Una tarta que me chifla y que además es muy sencilla de hacer. Perfecta para sorprender a tus familiares y amigos.
-
Tarta de zanahoria con frosting de queso 🥕 Tarta de zanahoria con frosting de queso 🥕
La primera vez que la hacía. Estaba BUENÍSIMA. 😍
-
Tarta de zanahoria con frosting suave de queso crema Tarta de zanahoria con frosting suave de queso crema
Delicioso y ligero contraste salado del queso con las zanahorias!!
-
Tarta de zanahoria con frosting de chocolate 🍫 Tarta de zanahoria con frosting de chocolate 🍫
Hola amigos! Me he inspirado en varias recetas de tarta de zanahoria al tener que preparar un postre sin gluten, lactosa y fructuosa para un cumpleaños! La zanahoria tiene poquita fructuosa y la harina utilizada es de espelta, que mucha gente con intolerancia procesa bien. Espero que os guste!
-
Tarta de zanahoria (sin frosting) Tarta de zanahoria (sin frosting)
Hoy me encontraba un poco mal así que he hecho lo que siempre me anima: ¡Cocinar!Después de pasarme un par de horas buscando la receta perfecta, he hecho un mix y ha salido de rechupete 😋
-
Tarta de zanahoria con frosting con mascarpone (carrot cake) Tarta de zanahoria con frosting con mascarpone (carrot cake)
Hice esta tarta para el cumpleaños de un amigo y todos alucinaron del sabor que tiene! Muy rica y nada empalagosa! Intenté hacer zanahorias con el frosting por encima pero no soy demasiado buena decorando jaja (y necesito nuevas boquillas). Espero que os guste!#tescoma
Más recetas
Comentarios