Brownie con Frutos Rojos

Name: Brownie con Frutos Rojos
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 Huevos; 420 g Azúcar; 400 g Manteca; 250 g Chocolate amargo; 200 g Harina 0000; 100 g Nueces; 400 g Dulce de leche repostero; 400 g Crema de leche; 2 cucharadas Azúcar impalpable; 1 chorrito Esencia de vainilla; cantidad necesaria Frutos rojos

Delfina D'Olivo @DelfiDolivo99

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Brownie con Frutos Rojos

Delfina D'Olivo @DelfiDolivo99

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Guardada

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Ingredientes

40 minutos

6 raciones

6Huevos
420 gAzúcar
400 gManteca
250 gChocolate amargo
200 gHarina 0000
100 gNueces
400 gDulce de leche repostero
400 gCrema de leche
2 cucharadasAzúcar impalpable
1 chorritoEsencia de vainilla
cantidad necesariaFrutos rojos

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Batir los huevos con el azúcar hasta integrar bien.
2

Derretir la manteca junto con el chocolate amargo.
3

Mezclar ambas preparaciones y agregar la harina y las nueces.
4

Volcar la mezcla en una placa con papel manteca.
5

Hornear a 180°C por 40 minutos. Dejar enfriar.
6

Cubrir con el dulce de leche repostero.
7

Batir la crema con el azúcar impalpable y la esencia de vainilla hasta punto chantilly.
8

Extender la crema sobre el dulce de leche. Decorar con frutos rojos a gusto.