Pastelitos de Coco Keto

Name: Pastelitos de Coco Keto
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 Huevos; 3 cucharadas Aceite de coco; 125 g Coco rallado; 60 g (media tarrina) Queso crema; 0,5 cucharadita Levadura química; 1 cucharadita Eritritol; 1 chorrito Vainilla líquida; Canela y eritrotol para decoración

La Cocina A Mi Manera @cook_1352627

Córdoba Andalucía, España

Hemos empezado dieta keto en casa y hoy nos apetecía algo dulce. Mirando por internet he visto esta receta y la he adaptado a los ingredientes que tenía en casa

Pastelitos de Coco Keto

La Cocina A Mi Manera @cook_1352627

Córdoba Andalucía, España

Hemos empezado dieta keto en casa y hoy nos apetecía algo dulce. Mirando por internet he visto esta receta y la he adaptado a los ingredientes que tenía en casa

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Ingredientes

45-60 min

2 personas

4Huevos
3 cucharadasAceite de coco
125 gCoco rallado
60 g(media tarrina) Queso crema
0,5 cucharaditaLevadura química
1 cucharaditaEritritol
1 chorritoVainilla líquida
Canela y eritrotol para decoración

Guardada

Paso a paso

45-60 min

1

Coloca todos los ingredientes en la batidora y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
2

Vierte la mezcla en los moldes de la máquina especial para pastelitos.
3

Cocina según las indicaciones de tu máquina hasta que estén dorados y firmes.
4

Decorar con eritrotol y canela