Pizza de repollo, súper exprés

Name: Pizza de repollo, súper exprés
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 tz aprox. Repollo cortado finito; 1 cebolla chica; 3 huevos; Sal, ajo deshidratado, cúrcuma y pimienta; Queso cremoso

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni

Entre Ríos, Argentina

Quería algo rico, fácil, rápido de hacer, sin harina y con lo que tenía a mano!
Me gusta el repollo, pero siempre lo como en ensalada, quería hacer algo distinto... Y superó mis expectativas! 😌😄

Pizza de repollo, súper exprés

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni

Entre Ríos, Argentina

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

1 tzaprox. Repollo cortado finito
1cebolla chica
3huevos
Sal, ajo deshidratado, cúrcuma y pimienta
Queso cremoso

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Salteé la cebolla y el repollo con un poquito de manteca. Agregue los condimentos. (En una sartén de 24 aprox.)
2

Una vez que se cocinaron, después de unos minutos, agregue los huevos y dejé que se cocine la base, tapada. Mientras, corte el queso, y se lo distribuí arriba. Dejé un par de minutos más hasta que se derrita y listo.
3

😃 no se distraigan, porque se hace rápido. 😃pueden agregar rodajas de tomate, aceitunas o lo que les guste. O tengan!