Pizza Bacon con Serrano y 4 Quesos

Receta de elaboración casolana i feta a la casa.
Pizza Bacon con Serrano y 4 Quesos
Receta de elaboración casolana i feta a la casa.
Paso a paso
- 1
Disuelve la levadura y el azúcar en el agua tibia, deja reposar 5 minutos.
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
Mezcla la harina y la sal en un bol grande.
- 8
Añade el agua con levadura y 15ml de aceite de oliva, mezcla hasta formar una masa.
- 9
Amasa durante 10 minutos hasta que esté suave y elástica.
- 10
Cubre y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
- 11
Divide la masa, estira y coloca en una bandeja.
- 12
Cubre la base con salsa de tomate.
- 13
Añade los cuatro quesos de manera uniforme.
- 14
Coloca el bacon y el jamón serrano en trozos.
- 15
Hornea a 220°C durante 12 minutos o hasta que el queso se derrita y dore.
- 16
Al sacar la pizza del horno, espolvorea el orégano seco y añade un chorrito de aceite de oliva por encima.
Trucos
Puedes ajustar la cantidad de quesos según tu preferencia y experimentar con otros ingredientes.
Recetas similares
Más recetas
















Comentarios (2)