Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές και με υπόλοιπο τυροκαυτερής

Name: Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές και με υπόλοιπο τυροκαυτερής
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 8-10 πιπεριές Φλωρίνης; 1 μεγάλο κουτί τυρί κρέμα; 4 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο; 2 αυγά; Αλατοπίπερο; 1/4 κούπας ελαιόλαδο; 8 κουταλιές τυροκαυτερή; 3-4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι πλήρες

tzoulitsa @tzoulitsa

#Δεκαπενταύγουστος
#Ποδιά2025

Δες περισσότερα

Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές και με υπόλοιπο τυροκαυτερής

tzoulitsa @tzoulitsa

#Δεκαπενταύγουστος
#Ποδιά2025

Υλικά

50 λεπτά

8-10πιπεριές Φλωρίνης
1 μεγάλο κουτίτυρί κρέμα
4 κουταλιές της σούπαςμαϊντανό ψιλοκομμένο
2αυγά
Αλατοπίπερο
1/4 κούπαςελαιόλαδο
8 κουταλιέςτυροκαυτερή
3-4 κουταλιές της σούπαςγιαούρτι πλήρες

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

50 λεπτά

1

Ανοίγουμε τις πιπεριές Φλωρίνης και τις ετοιμάζουμε για γέμιση.
2

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το ελαιόλαδο.
3

Γεμίζουμε τις πιπεριές.
4

Τις βάζουμε σε λαδωμένο πυρέξ, τις λαδώνουμε και από πάνω και μετά τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς ως να γίνουν.
5

Τις σερβίρουμε σε πιατέλα και αν θέλουμε ρίχνουμε από πάνω και κρέμα μπαλσάμικο.