Paso a paso
- 1
Derrite la mantequilla en una sartén y sofríe la cebolla picada.
- 2
Añade el pollo y dora por todos lados.
- 3
Incorpora el curry, cúrcuma y jengibre, mezcla bien.
- 4
Agrega la nata y la leche de coco, cocina a fuego medio hasta espesar.
- 5
Salpimenta al gusto y sirve caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina A Mi Manera le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Si deseas reducir aún más los carbohidratos, puedes omitir la cebolla.
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