Tarta de Tomate y Muzarella

Name: Tarta de Tomate y Muzarella
Yield: 2 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 disco (comprada) Masa para tarta; 2 unidades (cortados en gajos) Tomates; 100 g (cortado en cubos de 1 cm) Queso muzzarella; 2 cucharadas Queso rallado tipo provolone; 10 hojas (cortadas en trozos gruesos) Albahaca fresca; 4 unidades Huevos; 2 cucharadas Queso blanco; a gusto Sal; a gusto Pimienta

jorge agosti @cook_13314050

Es una receta para cuándo se tiene poco tiempo y queda muy rica realmente, comen 2 o 3 personas.
Para aquellos que les gusta la combinación de tomate muzzarella y albahaca esta es la ideal y queda riquísima, espero les guste!

Tarta de Tomate y Muzarella

jorge agosti @cook_13314050

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 porciones

1disco (comprada) Masa para tarta
2 unidades(cortados en gajos) Tomates
100 g(cortado en cubos de 1 cm) Queso muzzarella
2 cucharadasQueso rallado tipo provolone
10 hojas(cortadas en trozos gruesos) Albahaca fresca
4 unidadesHuevos
2 cucharadasQueso blanco
a gusto Sal
a gusto Pimienta

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Coloca la masa en una tartera, recorta los bordes sobrantes.
2

Espolvorea el queso rallado sobre la base de la masa.
3

Distribuye los tomates en gajos por toda la masa.
4

Esparce los cubos de muzzarella y la albahaca troceada sobre los tomates.
5

Bate los huevos con el queso blanco, sal y pimienta en un bol.
6

Vierte la mezcla de huevos sobre la tarta, cubriendo los ingredientes.
7

Lleva al horno precalentado a 180°C y cocina hasta que cuaje y dore, unos 30 minutos.