Alfajores de maicena económicos

Name: Alfajores de maicena económicos
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr maicena; 100 gr harina leudante; 150 gr azúcar; 1 huevo; 50 cc aceite de girasol; Ralladura de un limón; Dulce de leche repostero; Coco rallado; 5 Cortante número

Marìa 🍒 @Mari197921

Estos alfajores me gustan mucho. Son muy suaves y fáciles de hacer.

Alfajores de maicena económicos

Marìa 🍒 @Mari197921

Estos alfajores me gustan mucho. Son muy suaves y fáciles de hacer.

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

10 raciones

200 grmaicena
100 grharina leudante
150 grazúcar
1huevo
50 ccaceite de girasol
Ralladura de un limón
Dulce de leche repostero
Coco rallado
5Cortante número

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Colocar la harina y la maicena en 7n recipiente y agregar el aceite y ralladura. Mezclar bien y con las manos hacer un arenado.
2

En otro recipiente colocar el huevo y el azúcar y mezclar bien hasta desarmar el azúcar. Incorporar al arenado y presionar sin amasar.
3

Te va a quedar una masa más bien seca y quebradiza. Deja unos minutos reposar envuelta en film. Estirar y cortar.
4

Colocar en una placa y cocinar por 7 minutos. Dejar enfriar y rellenar. Luego pasar por el coco.