Torta colorida de chocolate para las peque 🥮🪅

Name: Torta colorida de chocolate para las peque 🥮🪅
Yield: 8-10 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza Cacao en polvo; 1 y 1/4 taza Agua caliente; 2 tazas Harina leudante; 1/4 taza Aceite de girasol; 1 y 1/4 taza Azúcar; 650 g Dulce de leche repostero; cantidad necesaria Frutillas maceradas con azúcar; 100 g Chocolate blanco; 1/2 cucharada Aceite de girasol (para el chocolate); cantidad necesaria Granitas y confites de chocolate

Delma Delgado @delmatcocina

Montevideo

Para darse un gustito, visualmente no es muy atractiva 😅😅😅.....pero a las peque les encantó y quedó muy rica. #Delantalcookpad2025

Torta colorida de chocolate para las peque 🥮🪅

Delma Delgado @delmatcocina

Montevideo

Para darse un gustito, visualmente no es muy atractiva 😅😅😅.....pero a las peque les encantó y quedó muy rica. #Delantalcookpad2025

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Ingredientes

2 horas

8-10 porciones

1 tazaCacao en polvo
1 y 1/4 taza Agua caliente
2 tazasHarina leudante
1/4 tazaAceite de girasol
1 y 1/4 taza Azúcar
650 gDulce de leche repostero
cantidad necesariaFrutillas maceradas con azúcar
100 gChocolate blanco
1/2 cucharadaAceite de girasol (para el chocolate)
cantidad necesariaGranitas y confites de chocolate

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Paso a paso

2 horas

1

Tamiza el cacao, la harina y el azúcar en un bol grande.
2

Mezcla bien todos los ingredientes secos.
3

Agrega el aceite y parte del agua caliente. Mezcla, agrega el resto del agua y mezcla muy bien hasta que quede homogéneo.
4

Unta una tortera redonda con aceite y espolvorea harina.
5

Vierte la preparación en la tortera.
6

Lleva a horno caliente (180°C) por 25 minutos.
7
8

Retira del horno y deja enfriar la torta en la tortera.
9

Una vez fría, desmolda y corta al medio.
10

Coloca un nylon grande debajo para manipular la torta sin que se rompa.
11

Cuela las frutillas y usa el jugo para mojar ambas mitades de la torta.
12

Coloca el dulce de leche en una manga y rellena una de las mitades haciendo círculos desde el centro.
13

Tapa con la otra mitad.
14

Derrite el chocolate blanco con 1/2 cucharada de aceite de girasol hasta que quede fluido.
15

Cubre la torta con el chocolate blanco derretido.
16

Antes de que se seque, esparce granitas y confites de chocolate por encima.
17

¡Lista para comer!

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Delma Delgado @delmatcocina

sábado, 13 de septiembre de 2025 a las 02:49 AM

Montevideo

Me encantan las recetas efectivas, fáciles y que ensucie poco. Me gusta ahorrar por eso trato de aprovechar al máximo cada ingrediente que uso y antes de hacer alguna nueva miro otras preparaciones para ver qué tiene que llevar si o si y los piques que dan. Utilizo una misma receta para varias preparaciones. Los pancitos de queso se pueden hacer con relleno de membrillo o jamón, incluso los pueden poner de base para una tarta o un pastel de carne y acelga que es otra preparación que queda muy rica. Con leche podemos hacer ricota y con el suero unos scons integrales. Con yogurt y leche; más yogurt. Turrón con galletitas y avena, en fin soy bastante variada pero simple 😁

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