Súp bí đỏ
Sẵn luộc 1kg thịt heo xong còn nước dùng ngon thơm quá, và nhà còn dư 1 quả bí đỏ với ít kem béo hôm trước đã mua để làm bánh mà còn dư, thế nên món súp bí đỏ này ra đời! May quá được cả nhà yêu thích, nhất là các bạn nhỏ. Mời các bạn thưởng thức.
Súp bí đỏ
Sẵn luộc 1kg thịt heo xong còn nước dùng ngon thơm quá, và nhà còn dư 1 quả bí đỏ với ít kem béo hôm trước đã mua để làm bánh mà còn dư, thế nên món súp bí đỏ này ra đời! May quá được cả nhà yêu thích, nhất là các bạn nhỏ. Mời các bạn thưởng thức.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gọt vỏ quả bí đỏ, bổ đôi, bỏ hạt bên trong. Cắt miếng nhỏ rồi cho vào nước luộc thịt heo, cùng với 4 củ hành tím đã bóc vỏ. Nêm với muối và nước mắm, nấu cho tới khi bí đỏ chín mềm. Khi bí đỏ chín mềm, dùng muỗng tán ra cho nhuyễn rồi cho kem béo vào.
- 2
Dùng máy xay tay xay chừng 5 phút cho nhuyễn đều, nấu lại cho sôi súp rồi tắt bếp. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của bạn nhé!
- 3
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ, rắc lên trên súp bí đỏ khi ăn.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận