Củ Cải Trắng kho Thịt Băm
Bòn Bon @bonbonhcm
Khi kho cùng thịt thì củ cải ngấm nước thịt ăn còn ngon hơn thịt. Bình thường thịt mình sẽ cắt miếng lớn nhưng nay nhà sẵn thịt băm nên mình cũng cắt củ cải nhỏ hơn.
#cookpadapron2025 củ cải trắng
Củ Cải Trắng kho Thịt Băm
Khi kho cùng thịt thì củ cải ngấm nước thịt ăn còn ngon hơn thịt. Bình thường thịt mình sẽ cắt miếng lớn nhưng nay nhà sẵn thịt băm nên mình cũng cắt củ cải nhỏ hơn.
#cookpadapron2025 củ cải trắng
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Củ cải trắng gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, ướp với muối 10 phút rồi xả sơ qua nước.
- 2
Làm nóng dầu, cho thịt băm vào xào săn.
- 3
Thêm củ cải vào xào chung, nêm nước mắm, đường, hạt nêm.
- 4
Thêm ít nước, đậy nắp và kho nhỏ lửa 20 phút cho củ cải mềm, thấm vị.
- 5
Rắc tiêu, dọn ra đĩa.
Bí quyết
Để món ăn thêm hấp dẫn, bạn có thể thêm hành lá hoặc ớt vào khi dọn ra.
Cooksnap
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/25016852
Bình luận