Espaguetis con Verduras y Pasas
Con unas verduras que quedaban por casa hicimos esta comida rápida. Espero que os guste 🥰
Espaguetis con Verduras y Pasas
Con unas verduras que quedaban por casa hicimos esta comida rápida. Espero que os guste 🥰
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cuece los espaguetis en agua con sal hasta que estén al dente.
- 2
Corta la cebolla y los pimientos en tiras. El puerro se usa entero, bien lavado y cortado en rodajas.
- 3
Sofríe la cebolla y el puerro en aceite hasta que la cebolla esté transparente.
- 4
Añade los pimientos y cocina hasta que estén bien hechos pero sin tostar.
- 5
Sazona con sal, pimienta y ajo en polvo.
- 6
Escurre la pasta y agrégala a la sartén con las verduras.
- 7
Añade la salsa de soja y mezcla bien. Cocina todo junto 5 minutos para que reduzca.
- 8
Incorpora las pasas, mezcla y sirve caliente.
Trucos
Deja que la cebolla esté transparente antes de añadir los pimientos para un mejor sabor.
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