Sopa de bote con pasta para principiantes y novatos
Receta pensada para los novatos en la cocina.
Sopa de bote con pasta para principiantes y novatos
Receta pensada para los novatos en la cocina.
Paso a paso
- 1
Vierte el caldo de bote en el cazo y añade el aceite de oliva (1 cucharada sopera).
- 2
Pon el cazo en la vitro y enciende a fuego medio-alto (7/10).
- 3
Cuando el caldo empiece a hervir (unos 3-4 minutos), añade la pasta.
- 4
Baja el fuego a medio (5/10) y remueve.
- 5
Añade la sal y la pimienta negra. Remueve.
- 6
Añade las especias secas al gusto (por ejemplo: orégano, tomillo, laurel, pimentón) en este momento. Remueve bien.
- 7
Cocina la pasta el tiempo que indique el paquete (normalmente 6-8 minutos), removiendo de vez en cuando.
- 8
Cuando falte 1 minuto para terminar la cocción, añade las especias frescas picadas al gusto (por ejemplo: perejil, cilantro, albahaca, cebollino) y remueve.
- 9
Prueba la sopa y ajusta de sal o especias si lo deseas.
- 10
Apaga el fuego y sirve caliente.
Trucos
Puedes experimentar con diferentes especias y hierbas frescas según tu gusto. ¡Disfruta de tu sopa! ¡Prueba a añadir otros ingredientes que den sabor a tu sopa!
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