Torta de Banana

Name: Torta de Banana
Yield: 8 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 unidades Bananas maduras; 2 tazas Harina 0; 1 cucharada miel; 1 cucharada limón; 1 taza Azúcar blanca; 4 cucharaditas Polvo de hornear; 1/2 taza Aceite; 3 unidades Huevos; 2 cucharadas Esencia de vainilla

Lucy Da Rosa @cook_112363048

🍽🥧👩‍🍳Lucy

Torta de Banana

Lucy Da Rosa @cook_112363048

🍽🥧👩‍🍳Lucy

Guardada

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Ingredientes

1 h 30 m

8 porciones

3 unidadesBananas maduras
2 tazasHarina 0
1 cucharadamiel
1 cucharadalimón
1 tazaAzúcar blanca
4 cucharaditasPolvo de hornear
1/2 tazaAceite
3 unidadesHuevos
2 cucharadasEsencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1 h 30 m

1

Tamiza la harina junto con el polvo de hornear.
2

Pisa las bananas hasta hacer un puré. Incorporarle la miel y el limón.
3

Bate los huevos, agrega el aceite y la vainilla, y mezcla bien.
4

Incorpora el azúcar y las bananas pisadas a la mezcla de huevos.
5

Agrega la mezcla de harina y polvo de hornear, integrando suavemente.
6

Divide la mezcla en dos moldes de 15 cm, previamente enmantecados y enharinados.
7

Hornea a 180°C por 50 minutos, o hasta que al pinchar salga seco.