Strogonoff de pollo con arroz "a mi manera" (como siempre 😂)

Name: Strogonoff de pollo con arroz "a mi manera" (como siempre 😂)
Yield: 5 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 suprema de pollo; 1/2 litro crema doble; 1 lata de champignones laminados; 1 taza, aproximadamente de cebolla hidratada, equivalente a una cebolla grandecita; 1 taza arroz; Condimentos: sal (uso sin sodio), ajil bastante para cocinar el arroz, cebollita de verdeo y semillas de chía

Greta "a mi manera" @cook_108511672

Ciudad de la Costa

Rico, fácil y rendidor.

Strogonoff de pollo con arroz "a mi manera" (como siempre 😂)

Greta "a mi manera" @cook_108511672

Ciudad de la Costa

Rico, fácil y rendidor.

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

5 raciones

1suprema de pollo
1/2 litrocrema doble
1lata de champignones laminados
1taza, aproximadamente de cebolla hidratada, equivalente a una cebolla grandecita
1 tazaarroz
Condimentos: sal (uso sin sodio), ajil bastante para cocinar el arroz, cebollita de verdeo y semillas de chía

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Cortamos la suprema en cubos y reservamos
2

Salteamos la cebolla
3

Agregamos el pollo y la cebollita de verdeo
4

Agregamos la crema doble, cuánto más espesa mejor, sal y le agregué chía negra que es buena y da saborcito. Revolvemos hasta que espese.
5

Aparte cocinamos el arroz, (cantidad a gusto), use una taza, con bastante ajil para saborizar.
6

Finalmente servimos el arroz con bastante strogonoff y pronto!
7

Al otro día...