Budín Mati!!! Oscuro y Prohibido 🙉
Una creación que desafía los límites del dulce y lo inesperado. Este budín no es para cualquiera: ha Sido cuidadosamente preparado pensando en Matías, ese compañero que despierta curiosidad y travesuras a partes iguales.
Oscuro cómo él... Porque lleva el misterio en cada bocado.
Prohibido porque cada mordida invita a dejarse tentar.
Una tormenta de sensaciones que juega entre los dulce, lo intenso y lo secreto.
Atrévete... Si te animas
Budín Mati!!! Oscuro y Prohibido 🙉
Una creación que desafía los límites del dulce y lo inesperado. Este budín no es para cualquiera: ha Sido cuidadosamente preparado pensando en Matías, ese compañero que despierta curiosidad y travesuras a partes iguales.
Oscuro cómo él... Porque lleva el misterio en cada bocado.
Prohibido porque cada mordida invita a dejarse tentar.
Una tormenta de sensaciones que juega entre los dulce, lo intenso y lo secreto.
Atrévete... Si te animas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°
- 2
Mezclar los secos : Harina, azúcar, cacao, polvo de hornear, sal fina, pimienta negra.
- 3
Batir en un bowl: la leche, el aceite, esencia de vainilla, huevo, café e, integrar con los secos, hasta obtener una mezcla homogénea.
- 4
Colocar la mitad de la mezcla en una budinera aceitada o rociada con aceite.
- 5
Añadir la sorpresa: las 2 cucharadas de mermelada de frutilla y cubrir con el resto de la mezcla.
- 6
Espolvorear gramos de sal gruesa. Sobre la preparación
- 7
Hornear 20-25' hasta que esté cocido por fuera y al clavar un palillo o cuchillo salga seco.
- 8
Dejar reposar unos minutos antes de cortar ✂️. A mí me salió bajito por ser la primera vez.
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