Sándwich de Chivito Uruguayo

Name: Sándwich de Chivito Uruguayo
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 fetas jamón cocido; 2 tiras panceta o tocino; 1 feta queso para sandwiches; 1 bife de lomo; 2 rodajas tomate; 1 huevo duro cortado; 1 pan francés o de hamburguesa; ketchup; mostaza; mayonesa

mranz @cook_1601403

Mexico

El fin de semana pasado comimos estos chivitos en casa de unos amigos uruguayos. Estos sandwiches quedan buenísimos y son muy fáciles de hacer. He puesto los ingredientes por persona.

Sándwich de Chivito Uruguayo

mranz @cook_1601403

Mexico

El fin de semana pasado comimos estos chivitos en casa de unos amigos uruguayos. Estos sandwiches quedan buenísimos y son muy fáciles de hacer. He puesto los ingredientes por persona.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

10 minutos

1 ración

2 fetasjamón cocido
2 tiraspanceta o tocino
1 fetaqueso para sandwiches
1bife de lomo
2 rodajastomate
1huevo duro cortado
1pan francés o de hamburguesa
ketchup
mostaza
mayonesa

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Hacer unos paquetitos poniendo el queso, el jamón y envolviendo con las tiras de panceta.
2

Preparar los filetes de carne suave, aplanándolos un poco y echando sal.
3

Poner los paquetitos y la carne en la plancha. Calentar también el pan.
4

Hacerlos poco tiempo, justo hasta que se dore el queso y se derrita el queso por dentro. La carne se hace muy rápido.
5

Montar el chivito, con la carne, queso, jamón, panceta, y agregar al gusto: huevo duro, lechuga, tomate y salsas.