CAPCAY ekonomis

Name: CAPCAY ekonomis
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging ayam paha fillet; 10 buah baso sapi; 2 buah wortel; 5 bonggol pakcoy; 1 buah sawi putih (saya skip); 10 buah jagung putren; 1 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih cincang; 1 ruas jari jahe cincang; 2 sdm saos tiram; 1 sdm kaldu ayam/micin; Secukupnya garam dan merica; Secukupnya gula pasir; 1 sdm maizena larutkan dengan air; 1 sdm minyak wijen

Mommy IYELL @mommy_iyell

Bandung

🅐🅟🅡🅞🅝➋⓿➋➏
Week - 1

Setiap hari ulang tahun, biasa nya kita pesen masakan chinesse food, tapi karena sedang banyak pengeluaran, jadi memutuskan untuk masak sendiri saja.
Kunci masakan chinesse food itu sebenarnya adalah saos tiram, saos raja rasa, dan minyak wijen.
#CookpadApron2026
#Cookpadcommunity_bandung
#cocomba
#FavoritKeluargaKu
#cookpadid
#cookpadindonesia

🅐🅟🅡🅞🅝➋⓿➋➏
Week - 1

Lebih banyak

CAPCAY ekonomis

Mommy IYELL @mommy_iyell

Bandung

🅐🅟🅡🅞🅝➋⓿➋➏
Week - 1

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 orang

1/4 kgdaging ayam paha fillet
10 buahbaso sapi
2 buahwortel
5 bonggolpakcoy
1 buahsawi putih (saya skip)
10 buahjagung putren
1 buahbawang bombay
2 siungbawang putih cincang
1 ruas jarijahe cincang
2 sdmsaos tiram
1 sdmkaldu ayam/micin
Secukupnyagaram dan merica
Secukupnyagula pasir
1 sdmmaizena larutkan dengan air
1 sdmminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan semua bahan, potong2 sesuai selera.
2

Tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay hingga harum, tambahkan daging ayam dan baso.masak hingga matang.
3

Tambahkan sayur2an, saos tiram, garam, merica, kaldu ayam, dan tambahkan sedikit air, masak hingga matang dan wortel empuk, tambahkan pengental (larutan maizena dan air) masak sampai mengental, tambahkan 1 sdm minyak wijen. Sajikan.
4

Sajikan bersama nasi putih, rasanya mirip sama resto2 chinesse food

Tips

Tips masakan chinesse food yang enak itu tidak pelit bumbu dan bahan2 seperti saos tiram, kecap ikan ,kecap asin dan penggunaan minyak wijen di akhir waktu memasak.

Tersimpan