Crema de maicena con doble sabor
#delantalcookpad2025 esta vez hice una crema súper rápida y muy rica, me di cuenta era poca i le hice una crema de limón y le agregue por encima de la otra crema.quedo muy rica
Crema de maicena con doble sabor
#delantalcookpad2025 esta vez hice una crema súper rápida y muy rica, me di cuenta era poca i le hice una crema de limón y le agregue por encima de la otra crema.quedo muy rica
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una ollita puse la leche con maicena y azúcar impalpable mezcle
- 2
Enseguida le agregue esencia de vainilla mezcle
- 3
De a poco se fue quedando espesa
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Le agregue la yema batida y mezcle un poco más, después apague el fuego
- 5
Vertie toda la crema a una fuente de vidrio
- 6
La coloque encima de una asadera con agua fría, hasta quede bien fría
- 7
Luego que se haya quedo bien fría la lleve a la heladera
- 8
Puse esencia de vainilla y ralladura de limón mezcle un poco más.no mucho por que estaba quedando espesa
- 9
Por último apague el fuego y vertie la crema encima de la crema de vainilla, con mucho cuudado
- 10
Aparte hice otra crema más pequeña, en una olla pequeña con leche, maicena i azúcar rubio mezcle muy bien
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Mientras tanto fui haciendo el caramelo; 100 g azúcar y 3 cdas de margarina hasta que se derrita i después le agregue agua un poco
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Hasta quedo de lindo el caramelo y líquido no tiene quedar seco
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Le puse por encima de la crema...
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