Tarta de la Abuela con TM

Name: Tarta de la Abuela con TM
Yield: 8 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1,5 paquetes de Galletas; Suficiente para mojar las galletas Leche; 130 g Chocolate fondant; 110 g Azúcar; al gusto Vainilla líquida; 50 g Maicena; 500 gr Leche entera; 3 Huevos; 110 gr azúcar; al gusto Vainilla líquida; 500 gr leche entera; 3 huevos; 50 gr maicena

La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894

ASTURIAS

No hace falta un cumpleaños para esta súper tarta!

Tarta de la Abuela con TM

La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894

ASTURIAS

No hace falta un cumpleaños para esta súper tarta!

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Ingredientes

30 minutos + 4 horas

8 porciones

1,5paquetes de Galletas
Suficiente para mojar las galletas Leche
Para la crema de chocolate
130 gChocolate fondant
110 gAzúcar
al gustoVainilla líquida
50 gMaicena
500 grLeche entera
3Huevos
Para la crema pastelera
110 grazúcar
al gustoVainilla líquida
500 grleche entera
3huevos
50 grmaicena

Guardada

Paso a paso

30 minutos + 4 horas

1

Para la crema pastelera: Pon todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix. Programa 7 minutos, 90°C, velocidad 4. Reserva en un bol cubierto con film.
2

Para la crema de chocolate: Trocea el chocolate 10 segundos, velocidad 8 y reserva. Añade azúcar, vainilla, leche, maicena y huevos. Programa 7 minutos, 90°C, velocidad 4.Agregamos el chocolate reservado y programamos 30 segundos a velocidad 4.
3

Montaje: Moja las galletas en leche. Alterna capas de galleta, crema de chocolate, galleta y crema pastelera en un recipiente.
4

Cubre y refrigera 4 horas antes de servir.

Trucos

Puedes usar galletas tipo María o Digestive para un sabor diferente.Para mi gusto son mejor estilo tostarica.

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La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894

lunes, 03 de noviembre de 2025 a las 01:10 PM

ASTURIAS

Amante de los guisos y el cuchareo.Entre mis recetas podréis encontrar de Thermomix. Olla GM .Ninja batidora, licuadora.Amasadora KitchenAid.Freidora de aire Ninja Foodi Dual zone o cazueleo como el de toda la vida.090621/040222🐥🐥❤🌠

Comentarios (2)

Marieta @maria_marieta

martes, 04 de noviembre de 2025 a las 11:49 AM

¡¡Qué buenaaaaa!! y con tostarricas, aún más!!!!!!!!!!!!! PErdición total sería en casa jajaj

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