Bubur Sagu Ubi khas maluku

Name: Bubur Sagu Ubi khas maluku
Yield: 5mangkuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ubi jalar kuning, kupas potong potong kotak.cuci bersih tiriskan; 125 gr gula merah, sisir (saya ga disisir🙏🏻😃); 1 lmbr daun pandan (saya 2lmbr); 1/4 sdt garam; 500 ml air matang; pengental : (aduk rata); 50 gr tepung sagu; 50 ml air; 375 ml santan (65ml santan instant kemasan+air); 1 lmbr daun pandan; 1/2 sdt garam (saya 1/4sdt); 1/2 sdm maizena

Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl

Bandung

Source: @Citraharies59 asalamualaikum posbar bersama cookpad tema aneka bubur.saya pilih bubur sagu ubi khas maluku.yuk ini resep yang saya pakai

#AnekaBubur
#GAS2025
#Pais_hayungabubur
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadindonesia

Source: @Citraharies59 asalamualaikum posbar bersama cookpad tema aneka bubur.saya pilih bubur sagu ubi khas maluku.yuk ini resep yang saya pakai

#AnekaBubur
#GAS2025
#Pais_hayungabubur
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadindonesia

Lebih banyak

Bubur Sagu Ubi khas maluku

Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl

Bandung

Source: @Citraharies59 asalamualaikum posbar bersama cookpad tema aneka bubur.saya pilih bubur sagu ubi khas maluku.yuk ini resep yang saya pakai

#AnekaBubur
#GAS2025
#Pais_hayungabubur
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadindonesia

Source: @Citraharies59 asalamualaikum posbar bersama cookpad tema aneka bubur.saya pilih bubur sagu ubi khas maluku.yuk ini resep yang saya pakai

#AnekaBubur
#GAS2025
#Pais_hayungabubur
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadindonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

5mangkuk

300 grubi jalar kuning, kupas potong potong kotak.cuci bersih tiriskan
125 grgula merah, sisir (saya ga disisir🙏🏻😃)
1 lmbrdaun pandan (saya 2lmbr)
1/4 sdtgaram
500 mlair matang
pengental : (aduk rata)
50 grtepung sagu
50 mlair
Kuah santan:
375 mlsantan (65ml santan instant kemasan+air)
1 lmbrdaun pandan
1/2 sdtgaram (saya 1/4sdt)
1/2 sdmmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Kukus ubi sampai matang
2

Setelah matang angkat.siapkan pengental.aduk rat.sisihkan.siakan kuah santal:masukan semua bahan kemudian aduk dan didihkan sambil.diaduk aduk.setelah mendidih matikan api.sisihkan
3

Siapkan panci masukan air,gula,garam,dan daun pandan.masak hingga air mendidih dan gula larut.kemudian masukan ubi aduk rata.masak hingga mendidih masukan pengental aduk cepat.matikan api
4

Tuang dalam mangkuk tambahkan kuah santan.sajikan