Mantecados de pasas

Name: Mantecados de pasas
Yield: 12 unidades
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 150 g manteca; 1 t y 1/4 azúcar; 4 huevos; 1 t harina; 1 t harina integral; 2/4 t fécula de maíz; 1 crita polvo de hornear; 100 gr pasas de uva; si es necesario leche o yogurt

Claudia @cook_39272202

Son ricos para compartir en las meriendas

Mantecados de pasas

Claudia @cook_39272202

Son ricos para compartir en las meriendas

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

12 unidades

150 gmanteca
1 t y 1/4azúcar
4 huevos
1 tharina
1 tharina integral
2/4 tfécula de maíz
1 critapolvo de hornear
100 grpasas de uva
si es necesario leche o yogurt

Guardada

Paso a paso

1

Batir el azúcar con la msnteca. Añadir las yemas y batir bien
2

Mezclar las harinas con la fécula el polvo y las pasas de uvas. Esta preparación la agregamos a la anyerior
3

Luego continuamos con las claras batidas a nieve la cual agregamos a la mezcla. Si es necesario añadimos leche o yogurt para aligerar la misma
4

Colocar en moldes y hornear a 180º C por 30 minutos