Torta Verde con Espinaca y Salsa Blanca

#delantalCookpad2025
Una versión de masa para tarta licuada, pero hecha a mano... 💘💪🏻
Tomé la versión de torta licuada de @Fernanda como inspiración... divino el resultado!! 💪🏻💪🏻❤️❤️
Torta Verde con Espinaca y Salsa Blanca
#delantalCookpad2025
Una versión de masa para tarta licuada, pero hecha a mano... 💘💪🏻
Tomé la versión de torta licuada de @Fernanda como inspiración... divino el resultado!! 💪🏻💪🏻❤️❤️
Paso a paso
- 1
Prepara la masa para tarta mezclando los ingredientes a mano con batidor de acero. Utilicé ½ preparación de esta receta. La otra la usé con otro relleno.
- 2
- 3
- 4
Disuelve la maicena en la leche fría, agrega sal y nuez moscada. Cocina hasta que comience a espesar.
- 5
Añade la espinaca congelada y cocina a fuego medio, removiendo hasta que termine de espesar. Ya tienes parte de tu relleno... ❤️❤️
- 6
- 7
En la Flip (sartén doble), coloca una capa fina de masa.
- 8
- 9
Añade una capa de salsa blanca con espinaca y rodajas de mozzarella.
- 10
Repite las capas, terminando con masa y un poco de salsa blanca.
- 11
Cocina a fuego bajo 20 minutos, da vuelta y cocina 10 minutos más.
- 12
Deja reposar antes de cortar y servir.
Trucos
Deja reposar la torta antes de cortarla para que mantenga su forma.
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