Garbanzos con verduras y chistorra
Este plato es una variante del típico puchero o cocido, utilizando en este caso en vez de unas buenas morcilla y chorizos pues una media chistorra que tenía en casa y unas verduras que siempre es bueno comer verde y se nos olvida a menudo jejej
Buen provecho 😋
Garbanzos con verduras y chistorra
Este plato es una variante del típico puchero o cocido, utilizando en este caso en vez de unas buenas morcilla y chorizos pues una media chistorra que tenía en casa y unas verduras que siempre es bueno comer verde y se nos olvida a menudo jejej
Buen provecho 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Coloca todos los ingredientes en una olla grande y cúbrelos con agua.
- 2
Cocina a fuego medio-alto durante 1 hora.
- 3
A mitad de cocción, saca la ñora, el pimiento seco y los tomates secos con un poco de caldo.
- 4
Tritura estos ingredientes con la turmix y vuelve a añadir la mezcla a la olla.
- 5
Continúa la cocción hasta que todo esté tierno. Ajusta de sal al gusto.
Trucos
Puedes sofreír el ajo antes de añadir los demás ingredientes para potenciar el sabor.
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