Leche, dulce de leche y café: lo que preparaba mi papa
Leche, dulce de leche y café: lo que preparaba mi papa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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1) Poner leche en una taza (puede ser caliente o calentar después) agregar la cucharada de dulce de leche - me lo hacía mi papa -
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Si se puso la leche fría calentar al microondas o en la cocina, mezclar bien para disolver el dulce - como bebida refrescante de verano agregar cubitos -
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2) Servir café caliente de filtro en la taza, agregar el dulce de leche
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Revolver bien hasta que se disuelva, no es necesario azúcar, tomar caliente
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3) Otra variante es servir en una taza café de filtro caliente, agregar el dulce de leche y pizca de canela o cardamomo en polvo
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Para mi la leche con el dulce de leche, para mi papa el café con dulce de leche y las visitas, amigos, familiares pedian el café de Pedro con el dulce, condimentos y unas gotitas de whisky, le daba un sabor que nunca nadie logro
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Me trae a la memoria, al corazón la leche con dulce de leche bien caliente en tardes de invierno para acompañar alguna de las ricas tortas que hacia mi mamá
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