揚げずにお手軽♬トナカイのライスコロッケ

Name: 揚げずにお手軽♬トナカイのライスコロッケ
Yield: 5個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも(小) 1個(60g); パン粉 大さじ2～3杯; スライスチーズ 1/3まい; 海苔 適量; ●玉ねぎ(みじん切り) 1/4個(50g); ●バター 5g; ●コンソメ顆粒 小さじ1/2杯; ◎ご飯 お茶碗1杯(160g); ◎ケチャップ 大さじ2.5杯

ウメ吉さん @cook_40096746

和歌山県

レンジとフライパンでライスコロッケを作ってみました(/・ω・)/
普段使う材料で簡単に作れるのでクリスマスメニューの脇役に如何でしょうか♫
材料費は1個当たり約40円で作れるお財布に優しい1品です

揚げずにお手軽♬トナカイのライスコロッケ

ウメ吉さん @cook_40096746

和歌山県

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材料

5個分

じゃがいも(小) 1個(60g)
パン粉大さじ2～3杯
スライスチーズ 1/3まい
海苔適量
●玉ねぎ(みじん切り) 1/4個(50g)
●バター 5g
●コンソメ顆粒小さじ1/2杯
◎ご飯お茶碗1杯(160g)
◎ケチャップ大さじ2.5杯

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作り方

1
じゃがいもは皮を剥いてスライスした後水にさらし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
2
トナカイの角にする部分はキッチンバサミでギザギザにカットします。
3
耐熱皿にクッキングペーパーを敷いて、②を置きレンジ500wで約２分加熱し、裏返してさらに約２分加熱します。
4
フライパンにパン粉を入れて、弱めの中火できつね色になるまで炒ります。
5
スライスチーズ1/3枚を10等分して丸くカットします。
また海苔もカットしてトナカイの目を作ります。
6
耐熱容器に●を入れ、ラップをフワッとかけてレンジ600wで約２分加熱します。
7
⑥に◎を入れて混ぜ、ラップをかけずにレンジ600wで約１分加熱します。
8
粗熱を取り、ラップで丸く形成します。
9
⑧に④をまぶします。
10
⑨に③の角を刺して⑤の目をつければ出来上がりです。(目をつける時はマヨネーズを塗って付けるとつけやすいです。)

コツ・ポイント

・③の工程でまだ水分があるようでしたら追加で加熱してください。
また角で使う部分以外はポテトチップスとしてお召し上がりくださいませ～♪
・⑥、⑦の加熱時間は各ご家庭でお使いのレンジで調節して下さい。

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つくれぽ

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ウメ吉さん @cook_40096746

2025/11/20 09:46に公開

和歌山県

『あったらあったで、ないならない』でOK(⁠๑⁠•⁠ 3⁠•⁠)〜♪なゆる〜い変化球キッチンへようこそ✨フルタイムで仕事をしているので、毎日の料理は肩の力をぬいて、口笛を吹きながら作れるようなものにしています。肩の力は抜きつつも仕上がりは美しく、美味しそうに見えるように日々研究中です(⁠ㆁ⁠ω⁠ㆁ⁠)✨最終的にみんな楽しくご飯が食べられたらALL OK〜♪だと思っていますw2025年度まで平日は中学生の長女のキャラ弁をメインに頑張ってきましたが、2026年度から給食になったので、今年度は自分のための健康弁をメインにがんばろうと思います。こんな感じのウメキッチンですが、気が向いた方はこっそり覗き見していってくださいまし(⁠๑⁠•⁠ 3⁠•⁠)〜♪インスタグラムにお弁当の記録を載せています。Instagram→@ume.a_a

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コロッケご飯海苔じゃがいもバター玉ねぎケチャップスライスチーズ

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