Mie Jawa Porsi Besar

Name: Mie Jawa Porsi Besar
Yield: 16 porsi kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bungkus Mie telu*; Air untuk merebus mie; 100 ml minyak goreng; 100 g Bakso sapi; 100 g Kol; 1 buah Wortel; 100 gram bawang merah; 100 gram bawang putih; 5 biji cabe merah besar; 5 biji cabe setan; 100 ml minyak goreng; 4 sdm kecap manis; 1 sdm gula merah; 3 sdm saos tiram; 1 sdt lada bubuk; 1 sdm garam; 1 sdm kaldu jamur; 2 batang besar daun bawang; 6 helai daun seledri

An-nesha @An_nesha

Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia

Bismillaah
Masak beginian tuh paling enak kalau dimakan rame-rame… hangat, sederhana, tapi selalu jadi favorit di rumah atau disekolah 😁karna req temen2 kaka kalo bukber disekolah tuh paling demen menu ini , yu cobain ya mom’s

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_FavoritKeluargaku
#MeolahCaruan_mie
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku

Lebih banyak

Mie Jawa Porsi Besar

An-nesha @An_nesha

Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_FavoritKeluargaku
#MeolahCaruan_mie
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

16 porsi kecil

3 bungkusMie telu*
Air untuk merebus mie
100 mlminyak goreng
100 gBakso sapi
100 gKol
1 buahWortel
Bumbu :
100 grambawang merah
100 grambawang putih
5 bijicabe merah besar
5 bijicabe setan
100 mlminyak goreng
Seasoning :
4 sdmkecap manis
1 sdmgula merah
3 sdmsaos tiram
1 sdtlada bubuk
1 sdmgaram
1 sdmkaldu jamur
2 batangbesar daun bawang
6 helaidaun seledri

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus mie dengan air yg dikasih 2 sdm minyak, rebus sesuai petunjuk kemasan (me ; 3 menit), angkat dan tiriskan, tuangi minyak goreng sedikit demi sedikit sampai rata
2

Iris bakso, kol, wortel, dan daun bawang, sisihkan.
3

Chopper bawang2an dan cabe, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
4

Masukkan wortel, masak sedikit layu, masukkan kol dan bakso, aduk rata.
5

Masukkan seasoning, aduk rata.
6

Tes rasa, taburi dengan bawang goreng aduk kembali, yummmmy
7

Masukkan juga daun bawang kemudian mi, kecilkan api aduk rata, pelan2 ya karna berat sekali 😁 (proses ini saya matikan api)