Noodles a mi estilo

¿Pimientos 🫑 marcados? ¡No son un defecto, son historia! 🧐
Hoy toca un plato rápido: noodles, pollo y un wok de verduras, pero con una estrella que merece explicación: pimientos con cicatrices.
Esas pequeñas marcas que ves son causadas por el ‘trips parvispinus’. Y sí, ¡son perfectamente seguros y nutritivos!
En la agricultura, las imperfecciones naturales son habituales y no alteran ni el sabor ni las propiedades del producto. Queremos que veas lo que realmente sale del campo, sin filtros.
Este es el tipo de pimiento que usamos y aquí te enseño que, al cocinarlos, nadie nota la diferencia (¡y están deliciosos!).
#Delatierraalamesa #Pimiento #TripsParvispinus #RealidadAgrícola #ComidaReal #ConJengibre
Noodles a mi estilo
¿Pimientos 🫑 marcados? ¡No son un defecto, son historia! 🧐
Hoy toca un plato rápido: noodles, pollo y un wok de verduras, pero con una estrella que merece explicación: pimientos con cicatrices.
Esas pequeñas marcas que ves son causadas por el ‘trips parvispinus’. Y sí, ¡son perfectamente seguros y nutritivos!
En la agricultura, las imperfecciones naturales son habituales y no alteran ni el sabor ni las propiedades del producto. Queremos que veas lo que realmente sale del campo, sin filtros.
Este es el tipo de pimiento que usamos y aquí te enseño que, al cocinarlos, nadie nota la diferencia (¡y están deliciosos!).
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Paso a paso
- 1
Primero en una sartén ponemos la cucharada de aceite de sésamo y cuando esté caliente colocamos los filetes de pollo. Por encima echamos sal y pimienta
- 2
Lavamos y cortamos todas las verduras en bastones menos los champiñones que los laminaremos
- 3
Cuando el pollo esté dorado lo reservamos y en la misma sartén añadimos las verduras con el fuego fuerte para que queden consistentes ya que es un wok
- 4
Mientras haremos los fideos según el fabricante, los colocamos y reservamos
- 5
Cuando las verduras hayan perdido un poco de agua añadimos la cucharada de jengibre
- 6
Mezclamos bien y vamos con el pollo y los fideos
- 7
Seguimos con las cucharadas de salsa de soja y ostras
- 8
Mezclamos bien y servimos en un plato. Yo terminé con un chorreón de aceite picante y sésamo para darle extra de sabor. Espero que os guste
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