Una foto de Tallarines de espinacas

Tallarines de espinacas

Susana Muzio @SU2804

Paraná- Entre Ríos- Argentina

Es una receta familiar. Lo podés acompañar con la salsa de tu preferencia o solos. Son muy ricos y nutritivos

Es una receta familiar. Lo podés acompañar con la salsa de tu preferencia o solos. Son muy ricos y nutritivos

Tallarines de espinacas

Susana Muzio @SU2804

Paraná- Entre Ríos- Argentina

Es una receta familiar. Lo podés acompañar con la salsa de tu preferencia o solos. Son muy ricos y nutritivos

Es una receta familiar. Lo podés acompañar con la salsa de tu preferencia o solos. Son muy ricos y nutritivos

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1 paqueteespinacas(yo usé de las congeladas)
3huevos
400 grharina 0000

Paso a paso

30 minutos

1

Cociné las espinacas al vapor. Colé, dejé enfriar y procesé.
2

Agregar los huevos y harina de a poco. Formó un bollo qué dividí en 6 y los dejé descansar 30 minutos.
3

Estiré con la máquina y luego los corté tipo cinta.
4

Los herví en abudante agua. Los colé y serví con salsa bollognesa.

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Susana Muzio @SU2804

lunes, 24 de noviembre de 2025 a las 06:19 PM

Paraná- Entre Ríos- Argentina

Profesora jubilada. Amo cocinar , es mi terapia. Lo hago con amor para mis afectos.

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Tallarín Espinacas

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