Sándwich Tricolor

juan peñas @juanpe
Receta fresca y rápida en que usamos ingredientes que tenemos a mano.
Sándwich Tricolor
Receta fresca y rápida en que usamos ingredientes que tenemos a mano.
Paso a paso
- 1
Hervir la pechuga de pollo con sal y pimienta, luego filetearla en láminas finas.
- 2
Batir el huevo con provenzal y cocinar a la plancha.
- 3
Cortar el tomate en rodajas finas.
- 4
Untar mayonesa sobre las rebanadas de pan.
- 5
Armar el sándwich: pan blanco, huevo, pollo fileteado, tomate, pan integral.
- 6
Cortar en triángulos para resaltar los colores.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juan peñas le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Para que el sándwich quede firme, asegúrate de presionar suavemente al armarlo y cortarlo con un cuchillo bien afilado.
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