Panqueques de Banana y Cacao

Name: Panqueques de Banana y Cacao
Yield: 2 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 unidad Banana madura; 1 unidad Huevo; 2 cucharaditas Cacao en polvo; 1 cucharadita Polvo de hornear; 120 ml (1/2 taza) Leche tibia; 2 cucharadas (más unas gotas para la sartén) Aceite; 3 cucharadas harina de avena (avena porcesada previamente)

Camila Soledad @cook_10114949

Hola! Aquí tienes una mezcla ligera, rápida y deliciosa para ese desayuno exprés con los pequeños de casa. Pensado en incorporar varios alimentos y nutrientes a la vez de una forma amigable y divertida. Espero te gusten

Panqueques de Banana y Cacao

Camila Soledad @cook_10114949

Guardada

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Ingredientes

10 min

2 porciones

1 unidadBanana madura
1 unidadHuevo
2 cucharaditasCacao en polvo
1 cucharaditaPolvo de hornear
120 ml (1/2 taza)Leche tibia
2 cucharadas(más unas gotas para la sartén) Aceite
3 cucharadasharina de avena (avena porcesada previamente)

Guardada

Paso a paso

10 min

1

Procesa la banana, huevo, cacao, polvo de hornear, leche y un chorro de aceite en un procesador.
2

Vierte la mezcla en un dispensador de boquilla fina.
3

Calienta una sartén antiadherente con unas gotas de aceite.
4

Despensa círculos pequeños de mezcla en la sartén.
5

Cuando aparezcan burbujas en la superficie, da vuelta los panqueques.
6

Cocina unos segundos más y retira a una rejilla para enfriar.
7

Sirve con manjar o miel.