Papas al horno con hierbas finas
Lo bueno del platillo es que se puede comer como snack o como guarnición es un platillo delicioso
Papas al horno con hierbas finas
Lo bueno del platillo es que se puede comer como snack o como guarnición es un platillo delicioso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava bien las papas y, si prefieres, pélalas; dejar la cáscara da un toque crujiente.
- 2
Corta las papas en cubos medianos y procura que sean de tamaño similar.
- 3
Mezcla las papas con las hierbas finas, el aceite de oliva y la sal en un bol grande.
- 4
Coloca las papas en una bandeja para horno.
- 5
Lleva al horno frío y enciéndelo a 200°C.
- 6
Hornea durante 45 minutos, removiendo las papas a la mitad del tiempo.
- 7
Al sacar del horno, barniza las papas con mantequilla derretida o jugo de limón usando una brocha.
- 8
Sirve caliente o frío se puede comer sin que se pierda el sabor
Trucos
Si cortas las papas en trozos muy grandes o el horno no está bien caliente, las hierbas pueden quemarse antes de que las papas estén cocidas por dentro. Ajusta el tamaño de los cubos y el tiempo de cocción según tu horno para obtener el mejor resultado.
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