Pan SIN TACC CON Puré de Papa, sin leche

Name: Pan SIN TACC CON Puré de Papa, sin leche
Yield: 4 o mas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 g Harina de arroz; 100 g Maicena; 1 Huevo grande; 25 g Levadura; 1 taza Puré de papa; 2 cucharadas Aceite; 1 pizca Sal; a gusto Condimento para pizza

Leonela Domínguez @maguiid

Coronel Brandsen

Siempre probando recetas sin tacc, hoy me anime a tener otra opción de panes. Pueden ser para pancho, hamburguesa, para lo que vos quieras, la masa sirve hasta para bizcochitos. Anímense a probar algo nuevo .

Pan SIN TACC CON Puré de Papa, sin leche

Leonela Domínguez @maguiid

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

4 o mas

100 gHarina de arroz
100 gMaicena
1Huevo grande
25 gLevadura
1 tazaPuré de papa
2 cucharadasAceite
1 pizcaSal
a gusto Condimento para pizza

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Preparar el puré de papa y agregar la sal, el condimento y el aceite. Mezclar bien.
2

Batir el huevo y disolver la levadura en el huevo batido.
3

Unir la mezcla de huevo y levadura al puré de papa. Mezclar hasta integrar.
4

Agregar la harina de arroz y la maicena. Mezclar hasta obtener una masa suave que no se pega.
5

Tomar porciones de masa y darles la forma deseada: alargada, redonda o tipo disco, según tu preferencia. Colocar en una placa aceitada.
6

Dejar descansar la masa ya formada durante 30 minutos.
7

Cocinar en horno bien caliente (aprox. 220°C) hasta que estén dorados, unos 20-25 minutos.
8

Dejar enfriar un poco y servir. Son ideales para comer con chorizo y acompañamientos.