Durum casero
¿Te encanta el sabor del durum pero quieres disfrutarlo en casa, con tus ingredientes favoritos y de forma más saludable? 🌯✨
En esta receta te muestro cómo preparar un durum casero delicioso, con relleno sabroso y ese toque especial que lo hace irresistible. Es fácil, práctico y perfecto para una comida rápida pero llena de sabor. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a todos en casa!
Suerte en la cocina cocinillas!! Espero que os guste. Buen provecho. ÑAM ÑAM!!!😋😋
Durum casero
¿Te encanta el sabor del durum pero quieres disfrutarlo en casa, con tus ingredientes favoritos y de forma más saludable? 🌯✨
En esta receta te muestro cómo preparar un durum casero delicioso, con relleno sabroso y ese toque especial que lo hace irresistible. Es fácil, práctico y perfecto para una comida rápida pero llena de sabor. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a todos en casa!
Suerte en la cocina cocinillas!! Espero que os guste. Buen provecho. ÑAM ÑAM!!!😋😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Troceamos los filetes de pollo y ternera a taquitos, lo más pequeños que seamos capaces.
- 2
Ahora le echamos pimienta.
- 3
Luego orégano
- 4
Después pimienta negra.
- 5
Luego sal.
- 6
Y ajo y perejil
- 7
Tras esto añadimos un chorrito de aceite. Y envolvemos todo bien.
- 8
Ahora lo tapamos con papel film transparente, y lo dejamos unos 30 minutos en la nevera, que se macere bien.
- 9
Mientras se macera troceamos las verduras, también lo más pequeñitas que podamos. Troceamos el tomate, la lechuga y la cebolla.
- 10
Envolvemos bien y reservamos.
- 11
Una vez la carne está macerada, ponemos una sartén al fuego para que se caliente, de que esté caliente echamos la carne, sin gota de aceite, y dejamos que se haga a fuego lento con el jugo que ella misma va soltando.
- 12
Cuando ya está hecha, la ponemos junto a las verduras, pero solo la carne, intentamos no echar nada del juego que suelta.
- 13
La integramos bien, luego echamos salsa de kebab al gusto, y envolvemos todo bien.
- 14
Ahora toca montar el Durum, cogemos la fajitas, ponemos en el medio la mezcla y envolvemos formando un rollito. Luego lo envolvemos en el papel de aluminio.
- 15
Ponemos una sartén en el fuego, y cuando esté caliente ponemos nuestro Durum, lo dejamos en el fuego 2-3 minutos por cada lado.
- 16
Una vez calentito, solo hay que cortarlo a la mitad y listo.
- 17
Solo queda zampar, está buenísimo ↘️↘️
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