Cupcakes tiramisú - Sin relleno, económicos y deliciosos

Name: Cupcakes tiramisú - Sin relleno, económicos y deliciosos
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 huevos; 120 grs azúcar; 1 cucharadita esencia de vainilla; 120 grs harina 0000; 1 cucharadita polvo de hornear; 120 grs manteca derretida; 1 pizca sal; 100 ml agua; 1 cucharada café soluble; opcional 1 cucharada de azúcar (yo no la usé); 150 grs queso crema; 50 grs Crema de leche; 25 grs azúcar; cacao para espolvorear; Chocolate rallado (opcional)

Gladis Ocampo @gladisocampo

Buenos Aires

( podes reemplazar la manteca por 100 ml de aceite)

Cupcakes tiramisú - Sin relleno, económicos y deliciosos

Gladis Ocampo @gladisocampo

Buenos Aires

( podes reemplazar la manteca por 100 ml de aceite)

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

6 raciones

4huevos
120 grsazúcar
1 cucharaditaesencia de vainilla
120 grsharina 0000
1 cucharaditapolvo de hornear
120 grsmanteca derretida
1 pizcasal
almíbar de café
100 mlagua
1 cucharada cafésoluble
opcional 1 cucharada de azúcar (yo no la usé)
Decoración
150 grsqueso crema
50 grsCrema de leche
25 grsazúcar
cacao para espolvorear
Chocolate rallado (opcional)
12 pirotines N° 10 yo usé más grande y usé 11 pirotines

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

En un bowl batimos los huevos, azúcar, esencia de vainilla. tamizamos la harina polvo de hornear y batimos
2

Añadimos la manteca batimos hasta integrar y colocamos en los pirotines
3

Y llevamos a horno precalentado 180° 25' o hasta que al pinchar salgan secos. Preparamos el almíbar
4

Y bañamos cada magdalena
5

Preparamos la crema con queso y crema de leche y el azúcar, batimos hasta punto firmey decoramos con manga y pico a elección
6

Espolvoreamos con cacao amargo y chocolate. Finalice con cerezas. Una delicia