
Carlota
La mezcla perfecta de las carlotas, la cantidad de vasos o charolas depende de ti.
Carlota
La mezcla perfecta de las carlotas, la cantidad de vasos o charolas depende de ti.
Paso a paso
- 1
Mezcla en un recipiente la leche condensada y la leche evaporada (por 2 de condensada, 1 de evaporada) Bate.
- 2
Bate.
- 3
Una vez que se unieron las leches vas a agregar el jugo de limón lentamente sin dejar de batir. La mezcla espesara y puede hacer pequeñas burbujas.
- 4
Haz una prueba, revisa que la mezcla este espesa con una cuchara (que no caiga líquida) y su sabor. Si le falta limón o sigue líquida agrega más limón y bate. Repite hasta que quede la mezcla perfecta.
- 5
Coloca una capa de mezcla en el recipiente en el que presentaras tu carlota.Después una capa de galletas. Repite el proceso hasta tener la altura que deseas.
- 6
Decora con fresa o galleta molida. (opcional)
- 7
Refrigera y disfruta.
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